为确保广大职工和群众享受安全、健康的食品,3月15日,县机管局对政府职工食堂进行专项检查,本次检查主要对食品原料采购、票证查验、进货验收登记台账,食品加工操作、原材料贮藏、从业人员个人卫生、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生情况进行专项检查,并针对近期食品安全事件对从业人员进行再次培训。检查过程中,县机管局相关负责人要求,要严把菜品质量关,严格落实食品安全管理制度和台账登记制度,食堂全体员工要切实把食品安全放在重要位置,让机关干部职工和群众放心就餐安心用餐。(县机管局 袁龙)