一是精心组织部署，强化食品安全意识。成立以书记、镇长为组长的食品安全属地管理责任工作领导小组，组建工作专班，制定实施方案，将食品安全“两个责任”工作开展情况纳入各村（社区）年度绩效目标考核，全面推进食品安全“两个责任”工作落实落细。组织食安办、市场监管、综治等多个部门利用赶集日开展食品安全宣传活动，通过微信群、宣传横幅、村广播等方式发布食品安全知识、食品安全提示等信息，累计悬挂宣传横幅10余幅，推送食品安全信息60余条。

二是聚焦重点环节，紧盯食品安全监督。严格落实上级会议精神，坚持日常监管与突击检查相结合，包保干部按照“两个清单”对联系主体进行逐项开展督导检查，重点检查食品安全责任落实、安全员配备、台账资料准备等情况，覆盖超市、餐饮店、农贸市场、小作坊等食品生产经营主体，抽查食品原料、生产关键环节、食品购进贮存和销售、从业人员健康管理、场地卫生等情况，对发现的问题及时督促整改到位，确保食品安全监督工作落实无死角。

三是延伸责任链条，筑牢食品安全防线。按照相关要求，对全镇持证食品生产经营主体进行全面摸排、精准分类，建立完善台账；积极开展业务培训，细化分析三项清单内容和承诺书文件要求，确保包保干部熟悉工作内容和要求，及时履职到位；紧盯消费热点，开展常态检查，坚持高标准严要求筑牢食品安全防线。同时，积极协同中小学、市场监管所等部门，加强学校食品安全监督和管理，确保全镇中小学生饮食安全，筑牢全镇食品安全防线。（五权镇 胡琪涓）