为进一步提高农村食品质量安全水平，保障农村食品消费安全，近日，天星镇食安办联合部分人大代表到云峰村、新农村等地开展了食品安全专项检查工作。

天星镇工作人员聚焦农村食品安全的薄弱环节，重点对农村小卖部的证照、卫生达标、食品质量等情况进行了详细检查。检查了经营者是否依法取得营业执照和食品经营许可证、是否亮证经营、健康证是否在有效期内；检查了食品进货渠道是否正规、商品采购索证索票是否齐全；检查了经营场所是否整洁、卫生是否达标；检查了食品贮存是否符合要求、是否存在销售“三无”、过期、腐坏、变质食品等。同时，对检查中发现的过期变质食品当场予以销毁，并对发现的其他问题现场提出整改意见，要求经营者限期整改落实。在检查过程中，还积极普及食品安全法和一些基本常识，切实提高经营者法律意识和诚信意识，引导消费者科学、健康、合理消费。

下一步，天星镇将持续加大对食品安全的监管力度，以“零容忍”的态度严厉打击各种食品安全违法行为，消除群众身边食品安全隐患，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。（天星镇 何雨）