一是召开专题会议,压实工作责任。镇党委、政府高度重视食品安全工作,实行食品安全“双责任”制,3次召开专题会议研究食品安全相关工作,将食品安全纳入重点工作督查内容,与16个村(社区)签订食品安全责任书,把食品安全责任细化到村(社区)到人,严禁镇域内发生食品安全事故。
二是严字当头,夯实安全基础。紧盯超市、商店、食堂、餐馆、农村宴席等重点场所,以米、面、粮油、肉类、豆制品、儿童食品等为重点检查对象,从食品经营单位证照是否齐全有效、从业人员健康证是否有效、食品的进货厂家资质、生产日期、保质期、储存条件情况和落实主体责任情况出发,定期开展食品安全专项检查。截至目前,开展食品安全检查5次,发现问题15个,现场整改11个,限期责任人整改4个。
三是紧抓宣传引导,提升防范意识。向商铺发放食品安全告知书、张贴警示标语,充分利用群众大会、宴席、“村村响”等开展覆盖式宣讲,重点对食品生产经营主体开展相关法律、法规、标准和专业知识讲解,并现场答疑解困,提高人民群众食品安全防范意识。今年以来,发放安全告知书100余份,张贴横幅标语16副,干部到户开展“面对面”宣讲50余人次。(张华镇 黄十全)