7月24日,县米仓山自然保护区管理局组织鼓城山—七里峡国家AAAA级景区旅游行业进行专题培训,培训会在鼓城保护站会议室召开。景区相关农家乐业主、从业人员及及景区周边村、社区支部书记参与了此次培训会。
培训会上,对食材采购、凉菜规范、餐厨废弃物处理、事故应急处理、农家乐的上档升级等方面要求做了详细的讲解和介绍。通过此次培训会,参会人员均表示学到的食品安全知识、农家乐的标准非常有实用性,尤其是为今后鼓城山—七里峡国家AAAA级景区旅游行业进一步规范起到了参照作用。(县米管局 唐福升)