一是强化养殖业投入品监管。组织开展兽药、饲料及饲料添加剂专项抽检，督促经营企业严格执行原产品申报备案制度落实。二是强化养殖环节监管。对全县畜禽规模养殖场开展拉网式检查，明确监管责任，落实驻场兽医巡查制度，严格执行休药期制度，强化违禁药物检测及查处力度。三是强化屠宰环节监管。严把入场检查、宰前检疫、同步检疫和产品出证四个关口；全面推行生猪、牛羊宰前尿样快速抽样检测，落实“瘦肉精”自检、抽检制度；固定专人负责农贸市场禽类屠宰检疫，杜绝病死禽类上市经营。四是强化流通环节监管。协调食药监、工商等部门加强农贸市场、超市、专卖店等畜禽产品经营场所巡查频次，严格证章不全、证物不符、未经检疫的动物产品进入流通环节。五是强化外来动物及产品监管。对县外调运动物，严格执行事前备案审批、经指定道口入境签章、落地报告、隔离观察等制度；严格外来冷鲜猪肉、冷冻畜禽产品的备案申报及检疫合格证明、品质检验证明等相关资料的审查，强化抽样检测。六是加强冷冻动物产品储藏场所检疫监管，对不具备分销条件的冻品一律不得出具检疫合格证明，一律监督无害化处理。七是签订质量承诺书。与各类管理相对人签订《畜产品质量安全责任承诺书》，落实企业主体责任，规范企业经营行为。（旺苍县畜牧食品局  孙正勇）