夏季是食品安全高发期，为确保全镇人民群众食品安全和身体健康，张华镇党委、政府高度重视，认真履行职责，多项举措狠抓夏季食品安全工作。

一是广泛宣传，营造氛围。各村（社区）、企事业单位充分利用标语、宣传栏、会议等形式开展食品安全宣传教育活动，并发放夏季食品安全宣传单1000余份。同时，加大向群众宣传各类食品安全信息，及时公布夏季食品安全预警公告和温馨提示，进一步增强群众食品安全意识，努力营造全民动员、积极参与食品安全活动的良好氛围。

二是突出重点，严格检查。由镇安办牵头，卫生院、学校共同参加对镇辖区15家餐饮店，学校、幼儿园、机关单位3家食堂进行检查，重点检查从业人员持证情况，卫生设施情况等。同时，对食品生产作坊、农村食品销售门市摊点、集市蔬菜水果摊点进行检查，严厉查处食品生产作坊使用的原材料情况及食品生产过程中违法和滥用食品添加剂。

三是完善体系，落实责任。坚持谁主管、谁负责的原则，切实加强领导，明确分管领导、各村支部书记为食品安全的第一责任人和主要责任人，明确工作职责，细化工作任务，同时与食品生产、经营单位负责人签订《食品安全责任书》、《食品安全承诺书》，确保全镇食品安全。（张华镇 程红娟）